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Geneva Chapter West Switzerland
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Je vous propose une escapade gourmande à quinze minutes de Genève.
LE CAFE FONTAINE
Situé à Soral, ce bistrot de campagne dirigé par Philippe Lehmann propose une authentique cuisine de terroir. Il nous a concocté ce superbe menu pour notre soirée.
Petite mise en bouche
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Tartare de féra du Lac Léman Crème de roquette
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Suprême de pintade rôti à basse température Pommes confites et embeurrée de choux
Mousse poire sur une dacquoise chocolat et son sorbet.
40 CHF hors boissons.
AO: Alain Gaudin